Hoje é um bom dia para reabastecer sua adega :)
Aproveite nossas ofertas especiais!

Já sabe da novidade?
Donna Enny foi eleito o melhor Sauvignon Blanc do Brasil pela Revista AdegaEleito o melhor Sauvignon Blanc de 2015 pela Revista Adega - Top 100 melhores do ano

Villaggio Bassetti - Vinhos de Altitude da Serra Catarinense

Os vinhedos da Villaggio Bassetti estão localizados em altitudes que variam de 1.267 e 1.319 metros sobre o nível do mar, no município de São Joaquim, a cidade mais fria do Brasil, na Serra Catarinense. Implantou seus primeiros vinhedos em 2005 e em 2008 elaborou seu primeiro vinho de altitude, um Cabernet Sauvignon fermentado numa barrica de carvalho francês de 400 litros. Desde então, oito safras transcorreram, mostrando que a altitude e o frio da Serra Catarinense proporcionam o clima ideal para produção de vinhos finos de excelente qualidade. Os verões amenos e secos, uma maturação prolongada pelas noites frias, retardam a maturação das uvas, levando a colheita para os meses de março, abril e em alguns anos até maio, os meses mais secos do ano, influência da altitude da Serra Catarinense. Nesta época do ano o outono mostra toda sua beleza, pintando de dourado os vinhedos de altitude. Uvas maduras e sadias são o componente principal da receita de um bom vinho de altitude. Para garantir que esta qualidade chegue a nossas garrafas fomos buscar na Itália a melhor tecnologia existente para elaborar nossos vinhos. A prensa pneumática, os tanques espelhados, a higienização rigorosa com vapor e a paixão que temos por nosso trabalho, completam esta receita.

Estamos abertos para visitação aos nossos vinhedos, nossa vinícola e para degustação de nossos vinhos de terça-feira a sábado das 9h00 às 17h00. Também recebemos grupos de 12 e 30 pessoas para visita, degustação e almoço aos sábados, domingos e feriados, com agendamento prévio. Venha provar nossos vinhos e conhecer tudo o que fazemos para que na sua taça os aromas e sabores confirmem a verdade do que dizemos.